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  • 正宗房縣黃酒
    傳統釀酒工藝純手工釀造

    正宗房縣黃酒洑汁,農戶采用傳統釀酒工藝純手工釀造,入口微甜,細品微苦,滿口醇香。酒精度15度左右,保證無添加,不勾兌。了解房縣農家手工自釀黃酒請添加【酒妹微信:tomis-peng

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    黃酒雞湯怎么做?原來這么簡單,30分鐘輕松學會

    時間:2019-04-24 08:38  編輯:房縣黃酒網

    今天酒妹要教大家制作的菜品是黃酒雞湯,跟著酒妹的步驟一步步做,只需要30分鐘,你也可以學會,還等什么,馬上動手制作吧:

    黃酒雞湯材料準備

    雞肉、瘦肉(適量)、老姜、房縣黃酒

    黃酒雞湯的做法

    第一步:準備好的雞肉切成小塊,生姜切片或者拍碎

    第二步:將鍋燒熱,加入少量食用油,開大火,爆炒老姜10-15秒

    第三步:下入雞塊,大火爆炒至雞塊收縮;

    第四步:加入房縣黃酒,再加入少許水,需要將雞肉全部淹沒;

    第五步:開鍋后,將湯轉入瓦鍋;

    第六步:小火慢燉一個小時;

    第七部:加入適量食鹽進行調味;

    第八步:出鍋

    以上就是黃酒雞湯的制作方法,你學會了嗎?大家可以在評論區進行評論交流。

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